Ricette per ogni stagione
Eliminare i raspi e lavare con cura gli acini. Tagliarli a metà ed eliminare i semi. Cuocere per 15 minuti in una pentola dal fondo spesso, senza aggiungere acqua. Trascorso questo tempo passare líuva con il passaverdura in modo da eliminare le pellicole degli acini. Mettere nuovamente nella pento
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