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| La libreria di Viaggia Assaggia |
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Il piacere di sfogliare, di toccare con
mano delle pagine, mai potrà essere superato dalla velocità
e dall'efficienza della tecnologia. Abbiamo, pertanto, pensato di dare
l'opportunità di scegliere e acquistare direttamente su COSACUCINO,
con il tramite di INTERNETBOOKSHOP,
dei libri che riguardano la cultura eno-gastronomica. Tutti i libri sono
consigliati dalla redazione, vi arriveranno direttamente a casa e, talvolta,
con un prezzo inferiore a quello dei negozi. Potrete, inoltre, inserire
i vostri commenti sui libri proposti in modo da consigliarne o meno l'acquisto,
secondo il vostro punto di vista.
Potrete consigliare
anche dei titoli non presenti nella nostra vetrina. Dei libri, cioè,
che vi abbiano insegnato l'arte della buona tavola, libri che si tramandano
nella vostra famiglia e vengono donati come bene prezioso alle nuove generazioni
per conservare 'nei tempi' le tradizioni, che si ritrovano giornalmente
sulla tavola.
Guarda anche i Libri
inseriti da Voi |
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5991 volte | | Deseine Trish | | Valutazione:
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8611 volte | | | Valutazione:
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| | |  | Sapori arabi. Ricette e racconti dal Vicino Oriente | | Cliccato
4684 volte | | Jamal Salah | | Valutazione:
| | | | 0 Commenti | | Questo libro ci permette di affermare, una volta in pi?, che la cucina ? un atto culturale basilare, influenzato da saperi, precetti religiosi, clima, condizioni di vita, accessibilit? ai prodotti essenziali, permeabilit? agli influssi di civilizzazioni a volte esotiche e lontane. E che un piatto ben elaborato contiene tutte le caratteristiche di un poema: emozione, misura, aroma, capacit? di ecci... | | |
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| | |  | La quadratura dell'uovo. Ediz. italiana e inglese | | Cliccato
5008 volte | | Cracco Carlo | | Valutazione:
| | | | 0 Commenti | | In questo libro l'autore ci guida alla scoperta di inediti volti dell'uovo, mostrando come da tradizionale e semplice cibo possa divenire sorprendente sovrano della tavola e mutare la sua naturale forma in un goloso quadrato. Quattro sono le ricette descritte: tuorlo d'uovo marinato con asparagi bianchi e mandorle; tuorlo d'uovo marinato con frittata bianca di orzo al pepe di Sichuan; zuppa di pat... | | |
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| | |  | Un' isola del tesoro. Venezia tra presente e futuro | | Cliccato
1796 volte | | Vianello Michele | | Valutazione:
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| | |  | La cucina mediterranea del piatto unico. 100 ricette prevalentemente vegetariane, dalla tradizione dei 16 paesi che si affacciano sul Mediterraneo | | Cliccato
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Il Mediterraneo bagna tre continenti influenzando le zone costiere, il clima, le abitudini di vita, accomunando in questo modo culture diverse ma leg... | | |
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| | |  | Valle di Cogne. La pi? celebre del Gran Paradiso | | Cliccato
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