Ricette per ogni stagione
Portare ad ebollizione il latte con il baccello di vaniglia, nel frattempo sbattere i tuorli con lo zucchero, quindi, dopo aver eliminato la vaniglia, versare molto lentamente il latte ancora tiepido.
Cuocere la crema a fiamma moderata e, mescolando con un cucchiaio di legno, far addensare.
La
Recensione